Mittsu sūpu

Ориджиналы
Джен
Завершён
G
Mittsu sūpu
Yeshim
автор
Описание
Рецепты трёх супов. Один из Японии, второй из Вьетнама, третий из Таиланда.
Примечания
За точность не ручаюсь. Взято из личного опыта и интернета.
Поделиться
Читать онлайн Отзывы
Содержание Вперед

Мисо (味噌汁)

Хочу рассказать я простейший рецепт — Ты хочешь попробовать супчик? Тогда приходи в «Ленту» или в «Магнит». Купи шиитаке-грибочки. А если их нет — подойдёт шампиньон. Возьми ты коробку с набором: Вакамэ и тофу, кунжут и доши. И да — мисо-паста в основе. Ты можешь ещё что-нибудь посмотреть — Захочешь добавить креветки? Захочешь фунчозу иль брокколи съесть? Поставил на списке отметки? Когда все продукты для супа купил, Поставь небольшую кастрюлю, Для супчика воду ты в ней вскипяти. Ну что? Паром крышку качнуло? Когда кипятится в кастрюле вода, Порежь на ломти шампиньоны. Когда станет жарко, грибы насыпай. Дождись, когда будут готовы. В крутой кипяток сыпь бульон хондаши, Затем добавляй мисо-пасту. Но ты не забудь огонёк приглушить. Для супа теперь готов базис. Когда размешаешь солёный бульон, Добавь в него тофу, вакамэ. Труха раскрывается как парашют. Какую полезность добавим? Быть может, украсишь лапшой из бобов? Растопишь креветки с капустой? Решил, с чем желаешь поесть мисо-суп? Хотел бы добавить лосося? Теперь подавай на обед мисо-суп. Укрась ты бульончик кунжутом. Короткий рецепт запиши. Не забудь. Попробуй. Поверь — это вкусно.
Вперед
Отзывы
Отзывы

Пока нет отзывов.

Оставить отзыв
Что еще можно почитать